Montepulciano - Un viaggio tra le suggestioni del Vino Nobile

Viaggio bellissimo e coinvolgente in una regione ricchissima di spunti e un suo speciale microcosmo: la Toscana e Montepulciano. I motociclisti, insieme a Marco e Massimo, sono partiti da Parma direzione Montepulciano, magnifico borgo che sorge su un'altura che guarda un paesaggio antico: borgo evocativo. Il primo protagonista è il vino: il Nobile di Montepulciano e la manifestazione a lui dedicata "A Tavola con il Nobile". I rider sono nel territorio in cui è allevata la razza bovina Chianina e la razza suina "Cinta Senese" e la visita a una azienda agricola e zootecnica è stata un'occasione da non perdere. E dopo è arrivata un'altra scoperta: i "Pici con l'Aglione": una preparazione gastronomica con un particolare formato e un prodotto agricolo che oggi è diventato un simbolo della cucina locale. E di nuovo si parte per capire come nasce un grande formaggio, il pecorino, visitando un caseificio modello. I paesaggi spingono a percorrere strade che conducono verso mirabili borghi medioevali e immutati paesaggi. Infine si rientra a Montepulciano, nel cuore del comune, per godere dell'enoteca del Consorzio del vino Nobile per gli acquisti, e il viaggio di ritorno vede le moto colme di bottiglie e eccellenze agroalimentari.

Km percorsi con partenza da Parma compreso il rientro a Parma: 848

Consorzio Vino Nobile Montepulciano - Montepulciano - www.consorziovinonobile.it
Comune Montepulciano - www.comune.montepulciano.siena.it
Enoliteca Montepulciano - www.enolitecavinonobile.it
Az. agricola Fielzi - Foiano della Chiana - www.chianinaitaly.it
Azienda vinicola Icario - Montepulciano - www.icario.it
Università Telematica Pegaso - www.unipegaso.it
Agriturismo Ardene - Montepulciano - www.agriturismoardene.it
Az. agricola lapecheronza - Montepulciano - www.fattorialapecheronza.it
Caseificio Cugusi - Montepulciano - www.caseificiocugusi.it
Comune San Quirico d'Orcia - www.comunesanquirico.it